Câu chuyện của chúng tôi
Vì cơm là nhà - Căn bếp của mẹ
Vì cơm là nhà được hình thành khi sức khoẻ hiện nay của người Việt Nam được đặt lên hàng đầu, mọi người tìm kiếm những công thức và những chế độ ăn tốt để đảm bảo sức khoẻ và đồ ăn Việt, những bữa cơm nhà trở nên dần mất kết nối hơn với những người trẻ. Tuy nhiên, có là những đứa con xa nhà, thưởng thức những bữa ăn từ những vùng miền, mới thấy cơm nhà là món ăn ngon nhất, và văn hoá ăn uống truyền thống của gia đình Việt Nam có thịt, có rau, có cơm và có canh, đảm bảo dinh dưỡng và người Việt Nam, trước khi du nhập nhiều nền văn hoá khác nhau được cho là khá lành mạnh, như thời ông bà chúng ta.
Tìm lại những giá trị văn hoá trong ẩm thực Việt Nam, Vì cơm là nhà có những món ăn rất Việt Nam, có xôi bánh mì mỗi sáng mang đi học, đi làm, có cơm canh cho bữa trưa bữa tối như những bữa cơm nhà mẹ vẫn nấu hàng ngày. Tuy nhiên, tại Vì cơm là nhà, chúng tôi đặt vấn đề dinh dưỡng, chất lượng và "ăn sạch" lên hàng đầu, khẩu phần những bữa ăn được thiết kế theo phong cách Eat Clean để bạn có đủ năng lượng, dinh dưỡng trong từng bữa ăn, ưu tiên sử dụng nguyên liệu địa phương, và tại Vì cơm là nhà, chúng tôi cũng thiết kế lên những thực đơn để bạn có thể đạt được mục tiêu sức khoẻ mà bạn mong muốn.
Sứ mệnh
Our mission at Mom’s Rice is to create authentic Vietnamese meals for Vietnamese people which are meticulously prepared with love and care, just like the daily meals in your family's kitchen. We strive to become a trusted brand with healthier, thoughtfully crafted Vietnamese dishes. We aim to leverage local produce and process them in accordance with the Eat Clean style, honouring your health and celebrating the rich tapestry of Vietnamese culinary culture.
Tầm nhìn
Tầm nhìn của chúng tôi là trở thành "căn bếp gia đình" của bạn, bạn không cần phải thay đổi chế độ ăn trở nên khoẻ mạnh hơn, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn Việt và vẫn có thể ăn Eat Clean bởi vì chúng tôi hướng đến tương lai ẩm thực Việt Nam được tôn vinh là một trong những nền ẩm thực không chỉ đa dạng mà còn là một nền văn hoá tốt cho sức khoẻ như ẩm thực Nhật hay chế độ ăn lành mạnh du nhập từ phương Tây, sẽ có những bạn bè quốc tế tìm hiểu ẩm thực Việt Nam như tìm đến lối sống lành mạnh.
